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餐點 ★ ★ ★ ★

氣氛★ ★ ★ ☆ 

服務 ★ ★ ★  

 

 

上學期的網路實習課,

無意間看到同學的採訪作品介紹這家鬆餅,

就默默地記下名字,

這回和朋友約會就特地選出來獻寶啦

 

 

在這裡我要跟阿秀說聲抱歉 ...

很有自信地約好地點卻搞錯捷運站,

方向感偏偏極差要她陪我繞了好久,

然後懶惰沒有事先電話訂位,

讓我們一到現場就是迎接店內幾乎客滿的狀態 ...

真的超級對不起她的啦 (跪)

 

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然後我在這裡小小抱怨一下,

不管是踏進哪家店,

沒有服務生馬上前來招呼的感覺真的挺不好的。

 

就算櫃台服務人員在接電話,

處理預約的事情,

還是有別的服務生可以來帶領吧?

 

在櫃台人員結束電話後,

我們告知一共兩位,

就被詢問是否願意在戶外座用餐,

不然候位至少需要等一小時。

 

所以我誠心建議

要養成事前訂位的良好習慣啊 !

 

基於不喜歡等候也不知道哪裡可以耗時間,

即使迷路一段時間被太陽曬得悶熱,

我們還是立馬答應去戶外座。

 

還好接著送上水杯餐盤的速度很快,

所以服務的等級我沒有給得太嚴苛。

 

 

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翻開來內頁

就能看到品牌小故事

源於日本的原宿表參道旁的藝術街

 

直到今天

依舊秉持著最初的熱情來製作鬆餅

 

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自從和笨蛋交往後,

常常會聽到蛋糕甜點下午茶這些女生喜愛的美食使用的材料,

都是進貨商調配好的預拌粉,

或是統一大量製作好的成品。

 

被這樣潑冷水,

每次心裡都是超級超級不爽的啊,

但是又無法辯駁,

誰叫他是做那行的,

我這只知道吃的傢伙是沒資格說話的啦 (*´>д<)

 

不過,

杏桃鬆餅屋真的讓我感到很窩心,

完全可以堵某人的嘴了 (握拳)

 

不管是小麥粉、鮮奶油還是茶飲,

都是從日本嚴選進口。

 

 

真是迫不及待要來品嘗了啦 ~~~

 

 

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招牌蘇芙蕾厚鬆餅

真的很誘人

 

以我的食量

其實一層就已經差不多了。

 

可是看到價位,

還是貪心地想要划算一點囉 (扭)

 

如果要和朋友分享的話,

就會需要考慮到套餐飲料的問題,

因為點任一鬆餅都能選160元的飲料,

超過就是補差額囉

 

 

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看到季節限定

這四個字

忍不住也想給它點下去哈哈

 

但是價錢讓我猶豫了

 

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這頁的與其說鬆餅,

我還是喜歡稱為煎餅啦

 

感覺嘗試鹹的口味也不錯 ♥

 

 

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原本有打算點巧克力覆盆子鬆餅的 ...

想試試三色鮮奶油搭配酸甜莓果的滋味

 

可惜最後只能擇一

我就投向蘇芙蕾那一邊了 QQ

 

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老實說,

我對雞肉沙拉很沒有免疫力,

這道看起來份量真的很足,

價錢自然比較高一點。

 

只是我對於沙拉要這麼多錢錢始終趕到不解,

明明生菜番茄的成本都很低的啊

 

 

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要不是卡在鬆餅均附飲料的問題上,

分享鬆餅就能加點輕食類,

這樣全部都可以吃到啊 (抱頭)

 

好奇明太子麵包沙拉盤如何 (><)

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坐定後,

我很肯定話匣子幾乎沒停過。

 

 

沒多久,

服務生前來告知可以移往店內用餐。

 

想到馬上有冷氣可以吹,

心裡直歡呼啊

ヾ(*´∀`*)ノ

 

室內坐滿滿,廚房是半開放式的

所以只拍了吊燈,

個人覺得和整體溫馨的風格有些不同調啦

 

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讓我驚豔的是

牆上的掛畫超漂亮 ♥

 

顏色繽紛很有活力

 

邊拍照邊聊天,

鬆餅就快要登場囉

 

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這是朋友點的~~~

燻鮭魚卡門貝爾起士鬆餅。

 



盤子的小鳥圖案好可愛♥

 


阿秀說生鮭魚片滿新鮮的,

吃過後覺得確實還可以。


我想搭上烤核桃和些許胡椒鹽,

風味應該更不同。



旁邊配有蘿蔓沙拉、番茄和洋蔥。



切成小塊的起士味道很濃郁,

不過煎餅口感卻挺普通的 (^-^;

 

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這杯也是朋友點的~~~

白葡萄檸檬氣泡飲(微酒精)。

 

 

不喜歡喝含酒精飲料的話,

也可以選擇無酒精哦




只能說這徹底顛覆我對氣泡飲料等於汽水的印象,

酸甜的葡萄果汁,

微冰的沁涼,

心情跟著舒暢


 

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蘇芙蕾厚鬆餅(雙層)


我乖乖承認自己沒有吃完O(∩_∩)O
 


一刀切開,
 
熱氣直冒,
 
期待度大增。
 
 
 
選用

苗栗客家庄的土雞蛋

混著 北海道鮮奶油

香氣十足
 


口感鬆鬆軟軟,
 
抹上鹹奶油,
 
會有一點濕潤,
 
不過依然很好吃
 
 
 
小提醒

如果跟我一樣天生就笨手笨腳的話,

使用叉子要小心會弄散了鬆餅喲

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抹茶漂浮(冰)

 

聽了阿秀的建議,

捨棄考慮過於普通的抹茶拿鐵,

改來體驗漂浮冰淇淋。



兩球小巧可愛的香草冰淇淋置於碗底,

玻璃壺裝著深醇的抹茶,

看著看著就覺得好棒哦 ♥

 

之後請阿秀替我服務 (鼓掌)

 

在這之前,

有聽服務生的建議先淺嚐一口冰淇淋,

可是感覺還好。



一開始直接衝著冰淇淋倒入抹茶,

過會兒看樣子有點不妙,

就收斂在邊緣繞哈

 

完成品感覺還不賴呵

只是我比較喜歡微苦的抹茶風味

冰淇淋融化後,

味道都被搶走太甜了

 

 

 

 ♯ ♯ ♯ ♯ ♯ ♯ ♯ ♯ ♯ ♯ 

 

真心推薦喜歡下午茶的女孩兒們,

可以來征服這蓬鬆的超厚鬆餅

 

雖然看起來很簡單,

卻讓我覺得好滿足

 

 

最後補上這次約會的小紀念

 

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